Crowdfarming und ein Kakao-Baum namens „Corinth“
Wer meine Tätigkeiten ein bisschen verfolgt, hat vielleicht schon mitbekommen, dass ich mich seit einiger Zeit viel mit Schokolade, Kakao und Nachhaltigkeit beschäftige. Ich schreibe Magazinbeiträge und Social Media Content für einen der wenigen "from Bean to Bar"-Produzenten in Deutschland - die Chocolaterie "Pott au Chocolat" in Dortmund. Schon vorher war es mir seit einigen [...]